Sofie er cand.mag. i Sprogpsykologi fra Københavns Universitet. Hun har særligt beskæftiget sig med forståelse i sproget, digital kommunikation og interaktionspsykologi. Hun har arbejdet på projekter inde for bl.a. festival, gadeidræt og sociale medier.

Hos Have Kommunikation arbejder Sofie som projektassistent og skribent på teaternyheder.dk. Af projekter kan nævnes Reumert 2019, Grøn Koncert og Copenhagen Photo Festival.